Zo maak je een gezonde lunchtrommel

sandwich-1489262_1920

Goed voorbereiden 
Niemand wil ’s ochtends in alle haast nog een lunch klaarmaken. Zorg dus dat je dit al klaar hebt staan zodat het alleen mee in je tas hoeft: zo maak je sneller de gezonde keus en kun je direct de deur uit!

Volkoren
Kies voor volkoren, of dit nu brood, crackers of wraps zijn. De vezels in volkorenproducten zorgen voor verzadiging en ze zijn bovendien heel goed voor je darmflora!

Kies het goede beleg

Neem liever niet te veel bewerkte vleeswaren, bij hoge inname kan dit de kans op darmkanker vergroten en het bevat vaak veel zout. Betere keuzes zijn 30+ kaas, zuivelspread, ei, hummus of 100% notenpasta.

Fruit en groente
Door standaard al wat fruit en groente mee te nemen kom je sneller aan je dagelijkse hoeveelheid. Makkelijke producten zijn banaan, appel, mandarijnen, komkommer, snoeptomaatjes en wortel. Ook kun je bijvoorbeeld je boterham of wrap beleggen met verse spinazie, radijsjes of reepjes paprika.

Handje nootjes
Ongezouten noten bevatten veel gezonde vetten en je mag er dagelijks een handje van eten. Makkelijk mee te nemen en een lekker tussendoortje!

Dranken
Kies voor gezond drinken bij je lunch. Kies bijvoorbeeld (bruis)water, eventueel met een scheutje suikervrije limonadesiroop, een schijfje citroen of wat komkommer erin. Halfvolle melk en karnemelk zijn ook goede keuzes. Verder kun je koffie en thee zonder suiker drinken.